植物絞肉(Minch)
廣泛使用於純素水餃內餡、純素炸醬，使用方法完全可參考動物性絞肉。
植物系豬絞肉——健康環保的未來美味
植物蛋白製成，營養均衡
植物系豬絞肉以大豆、小麥蛋白等植物性原料製成，富含優質蛋白質，提供與傳統豬絞肉相近的營養價值，適合追求健康飲食的您。
零膽固醇，低飽和脂肪
相較於動物性豬絞肉，植物系豬絞肉不含膽固醇，且飽和脂肪含量較低，有助於維持心血管健康，適合關注飲食均衡的人群。
口感細膩，還原真實肉感
經過精密研發，植物系豬絞肉擁有與真實豬肉相似的口感與彈性，無論是製作餃子內餡、漢堡排、滷肉飯或其他料理，都能完美替代傳統豬絞肉。
無抗生素、無荷爾蒙，食用更安心
不同於傳統豬肉，植物系豬絞肉不含抗生素與荷爾蒙，並通過嚴格品質檢驗，讓您與家人食用更安心。
環保永續，減少碳足跡
植物系豬絞肉的生產過程比傳統畜牧業大幅降低碳排放與水資源消耗，是更符合環保永續理念的選擇。
多用途料理，輕鬆入菜
可用於製作中西式料理，如鍋貼、炒飯、義大利肉醬、素肉丸等，無論是家庭餐桌或專業餐飲，都能帶來美味與健康。
植物系豬絞肉——美味、健康、永續，讓每一餐更有未來感！